Что такое траттория? Траттория: итальянский ресторанчик
Традиционно траттория — это небольшое семейное заведение или ресторанчик, где подают простые, но в то же время вкусные итальянские блюда. Этот термин происходит от итальянского слова "trattore", что означает "вести" или "управлять", поэтому траттория в переводе можно понять как место, где хозяева заботятся о своих гостях и угощают их домашней, теплой едой.
Типичное меню траттории включает в себя такие блюда, как паста, пицца, мясные и рыбные блюда, антипасти (закуски) и десерты. Отличительной чертой траттории является также дружелюбная и неформальная атмосфера, которая позволяет посетителям почувствовать себя как дома.
Например, представьте тратторию "La Famiglia" в центре Рима. Это небольшое уютное заведение с деревянной мебелью и стенами, украшенными семейными фотографиями. Здесь вас встретит улыбающийся хозяин, который приветливо покажет вам место за столиком. Вы можете начать с заказа аперитива, например, Апероль Спритц, и закусить антипасто с моцареллой и томатами.
Затем вы можете попробовать основное блюдо, такое как тальятелле с тушеным рагу или ризотто с морепродуктами. Не забудьте заказать бутылку хорошего итальянского вина, чтобы насладиться полным вкусом блюд. И, конечно, не пропустите десерт, например, тирамису или паннакотту.
После трапезы вам предложат кофе или дижестив, чтобы завершить вечер в уютной итальянской атмосфере, наполненной ароматами и вкусами настоящей итальянской кухни.
Похожие статьи:
- Tiramisu перевод с итальянского (https://www.federico-fellini.ru/perevodim-s-italyanskogo/tiramisu-perevod-s-italyanskogo/)
- Ottimo перевод с итальянского (https://www.federico-fellini.ru/perevodim-s-italyanskogo/ottimo-perevod-s-italyanskogo/)
- Чита в переводе с итальянского (https://www.federico-fellini.ru/perevodim-s-italyanskogo/chita-v-perevode-s-italyanskogo/)
- Переводе с итальянского operetta (https://www.federico-fellini.ru/perevodim-s-italyanskogo/perevode-s-italyanskogo-operetta/)
- L estate перевод с итальянского (https://www.federico-fellini.ru/perevodim-s-italyanskogo/l-estate-perevod-s-italyanskogo/)